Paleta de cerdo con pescado al horno y pollo. Y toda esas carnes🤣🤣🫣🫣 | IssabelVlogs

🍖 Carrilleras de cerdo asadas al horno con puré de patatas, un plato de los que conquistan desde el primer bocado. La carne queda tierna, jugosa y con una salsa que pide pan… ¡y el puré cremoso es el acompañamiento perfecto! 🤤 📝 Ingredientes: 12 carrilleras de cerdo 2 cebollas 2 zanahorias 1 puerro 4 dientes de ajo 100 ml de nata líquida (o leche) 150 ml de brandy 750 ml de caldo de carne Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta 1 rama de tomillo 1 rama de romero Perejil 🍽️ Para el puré: 3